E' UNO DEI DOLCI PIÙ BUONI E SEMPLICI, CON UN PO' DI FATICA MA IL RISULTATO LO ADORERAI
8 : TUORLI
8. ALBUMI
200 g: ZUCCHERO BIANCO
1Kg: MASCARPONE TIEPIDO
600 g: PAVESINI
MONTARE GLI ALBUMI (USA LA FRUSTA ELETTRICA PER MONTARE BENE A NEVE)
METTERE IN FRIGO PER ALMENO UN' ORA O PIÙ
COSPARGI DI CACAO AMARO O CAFFÈ IN POLVERE
Che buono!!!
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